第十二章教授厨艺

    ( )    [[[CP|W:400|H:600|A:L|U:http://file2.qidian.com/chapters/20116/28/2004837634448888788462500595090.jpg]]]新的一天来临,今天又是美好的一天。

    在这里,学习是次要的,最重要的是享受生活。

    因为做便当的关系,我一般来到教室的时间比较晚。我走在走廊的时候,远远地就看见姐姐大人宫崎雪纱在A班教室门口伫立着,微风吹过,她美丽的长发随风飘扬,精致的脸庞随时透露出温柔的气息,如画中的人儿完美。

    很多不是A班的同学装作路过,从姐姐大人的边走过。可惜不要以为我不知道,在我走到A班的过程中有些同学都见过两三面了。可能是羞,没有多少人敢上去攀谈。

    我走到姐姐大人的面前,行个礼「贵安,请问姐姐来此有何事?」

    宫崎雪纱回礼「贵安,我来此是有事想与你商量。」

    「姐姐大人,那么午餐的时候谈,好吗?」

    宫崎雪纱「我也正有此意,午餐时间我在餐厅等你。」

    「好。」

    宫崎雪纱「既然如此我告辞了。」

    「姐姐大人,再见。」

    宫崎雪纱「再见。」

    我走到自己的座位,看着正坐在上面的凉水玉灵,我无奈的将便当交给她「这样可以了。」

    凉水玉灵「正不愧是九月,连我想什么都知道。」

    对此我笑了笑,凑到她的面前暧昧的说「我们是夫妻,心意相通。」

    凉水玉灵连耳根都红了,匆匆道「你个小呢子,竟敢调戏我,看我以后怎么收拾你。」说完不敢看我,迅速走回她的座位。

    第三节是厨艺课,说好是我来担任老师的。嘻嘻,等下好玩了。

    我先去将衣服换了(上厨艺课都要换衣服,以免将校服弄脏),走进教室(这是专门的一间用于教导厨艺的教室,大多数时候美食部的活动都在这里)。

    上课的铃声响了。我站在讲台上向所有同学行礼「同学们,我叫宫小路九月,是受学生会的邀请(话说在这个学校里,学生会的权利很大的嘛)暂时担任你们的料理老师,今后请多多指教」

    同学们回礼「请老师多多指教。」

    「说起料理,我还是有一点心得。要做好的料理,需要看很多方面,比如刀功、掌控的火候的程度、材料的好坏等等。但是最重要的是个人的努力,只有坚持不懈就一定会做出属于你的料理。你自己的料理就要被赋予你自己的感,料理也是有感的,可能现在你们现在不懂,但我相信以后做出属于你自己的料理时,你们会明白的。」

    「今天我教你们两样美食。第一样是昆布佃煮。昆布佃煮是本著名的风味小食,可用做餐前做开胃菜,也可做为平时的零嘴小吃,用来下酒带饭也都是一流。因为它所用到的主要原料,海带,素有“长寿菜”之称。昆布就是海带了~佃煮是一种式做菜的方法~现在的昆布佃煮也衍生出了各种不同的口味,有芝麻昆布佃煮,香菇昆布佃煮,紫苏昆布佃煮,昆布佃煮卷,各类鱼子昆布佃煮卷等等,口味咸甜,相信不喜欢海带的朋友也很难抗拒,做法简单,大家都可以试试~~~」

    「它的原料是海带25克、干香菇3朵、清水150ML、酱油2匙、味?100ML、姜1片、白醋1匙、炒香的白芝麻少许。」

    「做法:1、海带香菇泡发切成丝;2、将所有材料和调料放入锅中,小火煮40分钟左右至水干;

    3、加入芝麻,大火收汁即可。」

    「这就要考验你们的刀法了,要将海带切得均匀、细致,然后你们要注意掌握火候。这个小吃其实很简单,但要做的很好就不会是很简单了。给大家20分钟的时间把这道小吃做好,有什么不懂的可以问我。」

    「现在请开始。」

    她们都开始选材料做菜。我在教室里转了转,看看大家的水平怎么样。结果我很满意,不比那些专门学厨艺的人差。

    我走到藤原紫路的旁,看着她细致的将材料选好,各种配料也准备好,专门放在一起。她的刀功也不错,两三分钟的时间就海带、干蘑菇成丝。

    她先炒了些白芝麻,然后就简单了。

    我赞扬到「紫路,还不错嘛。」

    藤原紫路笑了笑「谢谢称赞。」

    我看看时间差不多了,其实整节课仅仅过了20分钟(每节课50分钟)。

    我走到讲台「我想大家只剩下最后一道程序了,请问还有没有人没完成?」

    我看了看全班,每个人都停下来了,只等最后煮好了。

    「接下来,我叫你们做第二样料理――美味寿司卷。」

    「原料:市售烤鳗鱼、胡萝卜、黄瓜、儿童酪、米饭、方形紫菜。」

    「做法:1、烤鳗鱼、黄瓜切长条,酪切小粒,胡萝卜焯水后切长条。2、米饭中加入酪拌匀,加入:盐、白醋调味。3、竹帘上先辅一层紫菜,在紫菜上均匀地辅上米饭(离作者最远的那一边要留1CM的紫菜不辅饭,以便卷合),再整齐地码入鳗鱼、黄瓜及胡萝卜条,利用竹帘卷起。4、切成适用于孩子食用的大小。」

    「剩下的时间就做这个,有问题就问下同学和我。可以开始了。」

    风雪灵九「老师,想问一下烤鳗鱼需要怎样的火候.」

    「应该这样」

    ????????

    山雪风月「老师,我想问??????」

    ????????

    很快,这节课就要结束了。「马上就要下课了,昆布佃煮应该煮好了,将它放在你的便当盒里就行了。最后,请大家品尝自己的杰作。也可以请你们的心之人品尝你们的努力,嘻嘻。」

    「老师??????」

    「记住,将厨具清理了。要养成良好的习惯。」

    下课铃声响了,我宣布「现在下课。」

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