五百五十九章 打分

    五百五十九章 打分

    剩下的10家,进行5强的角逐,这一次的时间为1个小时,因为这次的菜式难度增强,10家参赛者报上去的菜式都非常复杂,不管刀工,配料,还是烹饪各方面,都相当耗费时间。

    比赛开始后,沈十三依然坐在裴老边,见沈十三还让二女进行角逐,裴老都不由的担心起来,问道:干连福海参,五彩牛柳,这两道御菜,会做的人不在少数,不过,目前似乎还没有谁被评为正宗,你对他们做出正宗口味把握有多少?

    七八成吧,如果让我品尝,应该算不上绝对正宗,不过一般的行家~呵呵!沈十三饶有意味的笑了笑。

    裴老不由的白了他一眼,心里却没法不服他,因为这小子拿出来的就是正宗。

    一个小时的时间在沈十三他们眼里似乎很漫长,不过对于处赛事中的厨子们,却显得那么紧迫。

    进入前10的曾柔跟马晓玲,现在绝对成为观众的亮点,而举办方跟吃货们,对她们也格外关注。

    所以,现场的记者,有一半都围着她们转,看着她们两个美貌少女的刀法做工,记者们添油加醋的赞美,大众评委们,更是有些鼓噪。

    当然了,做的再好看,也要味道好。

    女儿的美貌,跟两道御菜的制作过程,加上最后的卖相,惹的一帮大众评委有些等不及想去品尝。

    而这一次晋级5强十分重要,所以,除了那50个大众评委,另外多加了三位嘉宾评委。

    这三个评委,其一就是裴鹤行曾经的大老板。另外两个,是上两届的厨神。

    三个评委打分的上限是10分,下限是0分。

    50个大众评委,上限跟下限是1分跟0分。

    也就是说,大众评委品尝过某人的菜肴后,可以给1分,也可以不给。

    而三个嘉宾评委,每人最高可以给10分。

    一个小时终于过去,曾柔跟马晓玲抹了抹汗水,露出欣慰的笑容,显然是对自己这次的表现还算满意。

    10家代表,纷纷停下来,其中有两家,因为一些意外,超过了时间,直接就出局了。

    在这种比试中,每人都遭受不小的压力,加上时间有限,其中出了一点失误,你根本就没有挽救的机会。

    2家出局,让剩下的8家有些欣喜,毕竟少了两家争夺5个名额,机会又大了一些。

    剩下的8家代表,把自己做好的呈现上去,让三位嘉宾评委先打分。

    三个嘉宾评委的打分非常严格,首先,他们刚才就注意了这10家代表的烹饪过程,对他们的刀工做了打分。

    所以,还没品尝之前,这8家代表,就有得分的了,不过最高的也就得2分,最低的1分都没得到。

    而曾柔跟马晓玲,似乎很得那个大老板的青睐,已经给她们打了两分,那两个上届厨神,见这位大老板都给出了2分,跟着也给曾柔跟马晓玲打了2分。

    这一下,曾柔跟马晓玲就拿到了6分,暂时成为八家代表里得分最高的。

    看到二女目前就得了这么高的分,四海集团的老总脸都黑了,此人叫段严琨,在他旁边的是四海的一帮打下手的厨子,还有裴老的师弟,还有姓肖的那个家伙。

    肖俊波,你他玛怎么办事的,为什么这两个女的来上海参加比赛,你没有提前得知?段严琨火道。

    这~~段总,这个谁也想不到啊,她们在临海的名气就已经臭了,就算不臭,可她们才进入饮食行业短短2年,按理根本没资格来参加这次的比试,谁会知道,那个裴鹤行~~肖俊波说道这,不由的看向裴老的师弟,也就是他们集团的大师傅。

    这个师弟却没有说话,他也是来到上海后,且等到曾柔跟马晓玲晋级前10,才打听出二女的背后由他师兄支助。

    段严琨也看向这个师弟,十分不爽的说道:裴鹤行跟她们有什么关系,自己不参与比试,却又给这两个黄毛丫头开后门,难道他已经收这两个丫头为入室弟子?

    那个师弟这下不得不开口:这个我到没有听说,我师兄从来没有收过女弟子,且这次,那两个黄毛丫头代表的并非裴家私房菜馆,而是打着她们以前的名字。

    段严琨依旧没好脾气的说道:哼,如果这次我们输给了她们,你们就自己看着办?

    肖俊波点头哈腰的缓和气氛:段总放心,那两个毕竟是黄毛丫头,只是被大家抄成美女大厨得到一些优势,相比甘大师傅的厨艺来,她们还差远了呢。

    裴老的师弟姓甘,听肖俊波这么一说,面子上十分过的去,在他心里,确实就没看起过曾柔跟马晓玲这两个黄毛丫头。

    还说道:段总你放心,我跟那位大老板有过几面之缘,当初师傅向他推荐我跟裴师兄,大老板最后虽然选中了师兄,可对我还是有着极深的印象的,这次他做主评审,我也是有着优势。

    最后这样。段严琨的脸色这才好看一点。

    在他们悄悄嚼舌根的时候,那位大老板跟另外两个上届厨神,已经给8家代表的菜肴的卖相打出了分数。

    那位大老板这次又给曾柔与马晓玲打了2分,另外两个上届厨神,也纷纷给了2分,他们不敢给出比大老板更高的分数,显得自己审美观还高过大老板,当然也不敢给低分,那又在侮辱大老板的审美观,所以,同步是最明智的选择。

    当然了,这也是他们想给曾柔跟马晓玲打的分数,是一个实在的分数,并没有偏袒的成分。

    同时,四海集团,这次也拿到了2分,加起来就是6分。

    等他们尝试过甘大师傅的菜肴后,我们肯定会反超那两个丫头。肖俊波又在一边呱噪起来。

    紧接着,就看见那个大老板开始尝试8家代表的菜肴,神很淡然,夹了一点嚼到嘴里,细细的品位,吃过后,抿了口水,待味道慢慢淡化,又去尝试另一道~~~

    曾柔跟马晓玲手心捏出了汗水,她们心里也是知道,如果让三哥哥来当评委,上限是10分的话,他最多给自己打6分。

    就不知道这三个评委的要求有多苛刻。

    没多久,三位评委将8家代表的菜肴都尝试过。

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