第205章 甜汤美食点心铺

类别:都市言情 作者:誓言无忧 书名:农女吉祥
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    自从吉祥一家子在镇上的院子里头住下,吉祥的子便开始忙碌起来。原本想要开点心铺子的吉祥,在镇上溜达了一圈以后,想法就更加的强烈了,别的不说,就说这镇上一共只有三家卖点心的地方,竞争不激烈,这事就可以做。

    而这三家卖点心的地方,一家是李朝歌的福满楼,卖菜是主业,点心不过是给吃甜食的客人们茶余饭后的一点消遣,有或者没有其实无伤大雅,第二家则是那以阳面让吉祥记忆犹新的面馆,里头的点心是豆沙馅的饽饽,味道一般,第三家是个杂货店,里面除了卖些盐豆子以外,还代卖些零嘴,勉强算作点心,不过却因为福满楼和高家杂货店卖的香豆子香花生味道更好更惹人,所以生意惨淡拣宝。

    吉祥走访了现在的市场,又有原来开联铺子时候,各家夫人小姐们喜欢吃点心的信息垫底,便开始整理思路,要开这么一个主要为女客服务,提供甜汤美食还有点心的铺子,让这些夫人小姐们逛街的时候累了的话,有个地方可以歇脚聊天吃美食,当然,也要加上外卖的服务,一个店再大,营业额也是有限的,肯定是要利用有限的资源做更大的生意不是?

    开铺子第一步就是要把铺子给装修得漂漂亮亮的,让客人们舒舒服服的吃饭,开开心心的付钱。吉祥想到前世的咖啡厅啊,高级的餐厅什么的,大多会在漂亮的高背椅上加上软软的垫子,漂亮又舒服,决定要模仿一下。吉祥回忆着前世在电视上看到的那些漂亮桌椅的样子。亲自画了三五张椅子的图样,又参照家里头自己觉得好看的家具的样子画了几张,把这些样子拿给娘亲看。

    “娘,你看铺子里头椅子的样子用哪个好?”吉祥把手里头的花样递给娘亲。

    “椅子还有啥样子,不就是一个凳子板一个靠背么!”吉祥娘不以为然的结果闺女递来的花样,看着吉祥忙活了大半天,不忍心扫她的兴致,这才耐下子看了看,没想到一看之下,竟然是被这些漂亮的椅子给吸引住了。“哎呀,闺女,你这画的也太好看了!”

    大雅和小雅在背后探头探脑的看着了以后。也纷纷点头,觉得好看的不得了,不知道怎么形容之下,纷纷说,“跟县太爷坐的凳子一样的好看。”县太爷是大雅和小雅心中最大的官了。这个比喻让吉祥心中美得不行。

    吉祥听了夸赞,心中高兴,不过自家娘亲喜欢还不够,还得问问真正有钱人家的人喜不喜欢才行。吉祥想到要找个有钱人家的人来问的时候,第一个想法就是找赵灵儿,不过前些子赵家三公子上门跟招娣姐求亲未成。吉祥心中有些郁郁的,不知道会不会影响到自己和赵灵儿的关系,这椅子的事儿。反倒不好求她了。不能去找赵灵儿,吉祥又想着李朝歌家能不能行,比如李朝歌他娘一类的,但转念一想,自己的这些椅子是要独一无二的。要是被李朝歌看到了以后也要做一样的椅子,自己的这些脑细胞可就白费了!

    想来想去。吉祥还是决定不管怎么的,先挑几款花样做出几来,反正自己这店铺里头至少要五六的桌椅,那就一样做一,到时候用屏风隔起来便是了,这么想着,吉祥便把之前画过的柜台的样子、桌椅的样子和屏风的尺寸都找了出来,让三福拿了五两银子去木匠那做东西。

    这银子不是吉祥的私房钱,而是吉祥娘出的给闺女开铺子的本钱。吉祥家里头自家的钱大多是吉祥卖菜谱挣的,所以吉祥娘给钱的时候虽然有些心疼,但耐不住疼闺女的心,按照吉祥要求的三十两银子,一分不少的给拿了出来。

    要准备的硬件有了,软件装潢也是要有的啊,漂亮的桌布、舒服的软垫和抱枕,还有精致的盛食物的容器,这些都是必不可少的。桌椅之类的,吉祥算了算至少需要十两银子,而这软件装潢需要的钱恐怕也少不了,吉祥把想到的东西压缩再压缩,这才准备只添置这么四样。

    “吉祥,我回来啦!”三福从院子里进了铺子,吉祥此时正在铺子里头写写算算的。

    “三哥回来啦,那些桌椅啥的,木匠咋说?”

    “那木匠看到图样的时候都愣了,直说让我把图纸卖给他,他免费给咱们打桌椅呢,我合计着,他这么急迫,肯定是觉得这图纸比那些木料手工贵重了不少,就没答应他,跟他说得回来商量一下,另外,我看他那么喜欢的样子,费了不少口舌,好说歹说的让他保证不把图纸外传,这才放心回来的。”三福接过吉祥递过来的茶杯了一口,眨眨眼睛,又喝了一口。

    “吉祥,你这是什么茶啊,咋是甜的?”三福意犹未尽的把茶杯里头的水一饮而尽,眼巴巴的看着吉祥问道。

    “这是我新研究出来的姜枣茶,里头加了大枣、红糖、枸杞还有生姜,味道比较甜,很适合天冷的时候喝。”吉祥顺手把茶水蓄满了,又递给三福,三福笑吟吟的接过来喝下,觉得上暖融融的,十分开心超级暧昧高手最新章节。

    “妹子,有空多煮些,我有用。”三福忽然想到什么,笑了下跟吉祥说道。

    “行,啥时候要,你叫我就行。”吉祥看到三福的样子,隐隐猜到他可能是要把这茶送给柔柔,不过因为没有啥证据,也不好说,“对了,三哥,我做了老婆饼,配着这茶一起吃味道不错,你等下我给你拿去。”吉祥转出了铺子,往厨房走去。

    这些子,除了研究店铺装修的事,吉祥就在研究点心铺子里头的招牌点心,这招牌点心不单要好看好吃。材料更是要一年四季都可以买得到,以保证店里头的招牌点心可以持续供应。今天这个老婆饼,就是吉祥研究的招牌点心之一,因为主料只用到面粉、酥油还有糯米粉和糖,这些都是好保存且时时都有得卖的东西,因此满足做招牌点心的必备条件。

    三福吃着老婆饼配着红枣茶,觉得满口鲜甜,好吃的不得了,连着吃了三块老婆饼才算勉强停住,“吉祥。我跟你说,你帮我弄茶的时候,也做点老婆饼吧。”三福笑眯眯的对着吉祥说道。吉祥点点头,“行是行,不过三哥你拿什么奖赏我来?”

    “以后你做啥,三哥都冲在前头帮忙还不行么?”三福在吉祥跟前嬉皮笑脸道,敏感的吉祥却看到三福的耳根子都羞红了。一时间觉得十分好笑。

    “那敢好,这话你可记下啦!”吉祥故作严肃道,然后轻巧的从后头拿出来一个盘子,里头装满了新鲜出炉的老婆饼,“择不如撞,三哥就把这点心拿去吧!”

    “哎。吉祥,你可真是我的好妹子!”三福看到那点心,顿时高兴起来。从吉祥手里头拿过盘子,又把吉祥刚刚装满的茶壶这么整个一拎,就急匆匆的往出走了。

    吉祥站在铺子里头看着三福毛毛躁躁像个小孩子一样,顿时哑然失笑,自家哥哥还真是对柔柔上了心了。

    吉祥摇摇头。把桌上剩下的点心茶水收了收,想象着这空的铺子里头。在不久的将来,就会安置了放点心的柜台、用苇子编成的席子做成的屏风,一间一样造型各不相同的别致桌椅,还有川流不息,带来滚滚财源的客人们,心中无限期待。

    之后的子,吉祥一家继续忙碌着,吉祥爹爹忙着帮吉祥把开点心铺子需要的衙门的手续办下来,吉祥娘忙着把新院子收拾齐整了,因为吉祥说等到夏天的时候,会把后院的一部分也作为待客的地方,三福和四福忙着帮吉祥采购各式需要的东西,而大雅和小雅,则是帮吉祥娘和吉祥两个的忙,收拾院子,做些力所能及的厨房里的事

    眼瞅着再有四五天,开铺子需要的家具桌椅就能做好了,吉祥也研究出来包括大汤包、小笼包、老婆饼、南瓜饼、红枣姜茶、清新菊花茶、八宝粥、荷叶甜粥等各种糕饼点心和饮品,只等着各式的家具齐备了以后就要开张了。

    只是,吉祥看着自己的店面,预计的四个大包间,四个散客的桌子还有以后会在后院开放的赏景的亭子,吉祥越发觉得自己正式开张了以后,这铺子里头的人手会不够,便想着回家把招娣姐她们都叫过来,帮着一起做点心招呼客人什么的。学了做点心的手艺,以后姐妹家的孩子就能吃到好吃的点心,再按照来帮忙的时间给姐妹们发些工钱,到年底的时候再给些分红,让姐妹们手里头的银钱多起来,到时候她们嫁人也好有傍的体己钱。而且,这来来往往的都是稍微富裕些的人家,如果能从中学到治家的本事,对姐妹们可是有百利而无一害的,想到这,吉祥越发坚定了要回家把姐妹们都带来的决心。

    吉祥跟娘亲把事这么一说,吉祥娘对吉祥的话也十分的认可,让大雅和小雅把院子里头的房间打扫好,便跟着爹爹和娘亲,只留了大雅和小雅在镇上的院子,拜托了隔壁铺子伙计家的老娘帮忙照看着,就高高兴兴的回家去了。

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